La Mia Pinsa - Mozzarella
Einfach besser als eine…
24/10/2022 15:52
Wie die Überschrift es schon auf den Punkt bringt: die Pinsa ist besser als die Pizzas von Dr. Oetker. Warum? Gute Zutaten, Teig knusprig - perfekt, Verträglichkeit des Sauerteigs wesentlich höher, etwas kleiner aber schmeckt insgesamt besser.
Mozzarella: ich habe die eine Pinsa mit Büffel-Mozzarella bestückt - die Pinsa schmeckt weniger gut - wird auch etwas wässrig - dennoch: etwas mehr Mozzarella würde es vertragen
Einfach zum nachwürzen mit Pfeffer
La Mia Pinsa Salami - Salami habe ich nur frisch geschnitten gerne - ansonsten nicht mein Ding - habe ich gar nicht gekauft
Übrigens Grösse: ideal für 2 Personen, die was Gutes essen wollen, aber noch einen Salat voraus zu sich nehmen
Backfolien: normales Backpapier ist besser als die wiederverwendbare Folie - schade, dass es nicht schon ein Packpapier drin hat - warum nicht die Pinsa im Backpapier einwickeln anstelle von Plastik? 2 Fliegen auf einen Streich.
Maccino
Staufen , Švýcarsko
Alter: 61
Geschlecht: weiblich